Nel territorio di Murlo risiede il Borgo di Casciano. Qui fin dall’antichità l’olivo è una pianta che rappresenta una parte

importante della vita contadina. Una tradizione tramandata di generazione in generazione. La produzione di olio extra vergine di oliva ha avuto un forte impulso con il passare degli anni per motivi nutrizionali e di incremento demografico. In questo contesto nel maggio del 2002 nasce la Cooperativa agricola Lo Ziro.

 

 

 

 

 

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